Granola para un buen desayuno

Ingredientes

• 1 taza de copos de avena
• 2 Cdas de aceite
• 2 Cdas de miel de agave
• 2 Cdas de manzanas secas en trozos
• 2 Cdas de pasas
• 2 Cdas de semillas de lino
• 1 pizca de canela
• 1 pizca de sal

Instrucciones

Precalentar el horno.

Mezclar el aceite, agave, y la sal en un tazón grande.

Volcar sobre los demás ingredientes, excepto la fruta seca y revolver hasta que esté bien mezclado.

Distribuir la granola en una fuente de horno y cocer por 10 minutos.

Revolver bien y cocinar por otros 10 minutos, hasta que la avena esté ligeramente dorada.

Añadir cualquier fruta seca y dejar que se enfríe.

* Si desea conservar todos los nutrientes de las semillas de lino, añadirlos a la granola después de hornearla, cuando se haya enfriado un poco.