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Autor de esta receta: IvanakBatatas fritas especiadas
4 porciones.
Preparación : 25 min. Tiempo total : 25 min.
Ingredientes
- 2 - 3 batatas, peladas
- Aceite
- 2 Cdas de margarina
- 1 / 4 cdita de paprika
- 1 / 4 cdita de chile en polvo
- 1 / 4 cdita de pimienta roja
- 1 / 4 cdita de sal
- Pimienta negra fresca molida
Instrucciones
Precalentar el horno.
Cortar las batatas en rebanadas delgadas.
Mezclar la margarina derretida y especias y echar sobre las batatas.
Llevar a una asadera aceitada y con papel manteca. Hornear durante 20 minutos, pero irlas rotando para que se doren en forma pareja.
Va muy bien con ketchup o mayonesa vegana.
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