Carne de soya con xoconostle

The hippy hippy shake
abril 2008.

Un platillo mexicano delicioso y saludable.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
15 min.
Cocción:
10 min.
Porciones:
1

Ingredientes

  • 200 g de carne de soya hidratada
  • 3 cditas de aceite de olivo
  • 2 dientes de ajo
  • 3 xoconostles pelados
  • 1 chile serrano al gusto
  • Sal al gusto

Preparación

Escurra la soya y cuezala con la cebolla y dos tazas de agua.

Licue los xoconostles, los ajos, el chile y fria esta salsa, adicionela a la carne de soya sazone con sal y mantenga en fuego lento hasta que se espese.


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