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Autor de esta receta: IvanakEnsalada verde
4 porciones.
Preparación : 25 min. Tiempo total : 25 min.
Ingredientes
- 1 diente de ajo, picado
- Perejil picado
- 4 Cdas de aceite de oliva
- 1 Cda de jugo de limón
- 500 gramos de chauchas
Instrucciones
Cocer las chauchas al dente.
Preparar un aderezo con el resto de los ingredientes y verter sobre las chauchas calientes.
Servir inmediatamente sobre un colchón de lechuga.
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