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Autor de esta receta: IvanakSopa de melón
4 porciones.
Preparación : 25 min. Tiempo total : 25 min.
Ingredientes
- 1 / 2 melón
- 6 Cdas de vino
- 1 cubo de caldo de verduras
- Agua
Instrucciones
Cortar pequeñas bolas del 1/2 melón.
Verter 6 cucharadas de vino (Oporto u otro a gusto) y colocar allí las bolas de melón, remojar por 1 hora.
Hacer el caldo de verduras con el cubo y el agua, de acuerdo con las instrucciones del paquete.
Servir el caldo en un bol y colocar las bolas de melón con un poco de vino.
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Comentarios
Cecil publicado el lunes 8 de marzo del 2010
Tao.77 publicado el domingo 20 de diciembre del 2009
Sandra ivete de leon varela publicado el viernes 7 de agosto del 2009