Pincho de frutas y chocolate

Ingredientes

• 100 gramos de chocolate puro
• 90 ml de crema de soja
• 2 plátanos (bananas), en trozos del tamaño de un bocado
• 4 rodajas de piña (ananá), en trozos del tamaño de un bocado
• 6 physalis (uvilla o tomate silvestre), sin sus cáscaras
• 8 palitos de madera o pinchos metálicos
• O reemplazar cualquier fruta que se desee utilizar

Instrucciones

Colocar las frutas en los pinchos de forma atractiva.

Derretir el chocolate a baño maría.

Agergarle la crema de soja y mezclar bien.

Bañar los pinchos con frutas con la mezcla de chocolate.

Espolvorear con azúcar impalpable.