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Koftas

yamira y gundica Publicado el martes 18 de mayo del 2004.

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Comentarios

Francisco

Francisco publicado el miércoles 27 de agosto del 2008
A mí a veces que quedan bien y otras pésimo, como si fuesen esponjitas de aceite. Me las enseñó hacer Gundica también, en el templo Hare Krishna de Barcelona... creo que el secreto es hacerlas generosas, con una masa poco húmeda, en aceite muy caliente y freírlas sin atiborrar la sartén.
Aidag

Aidag publicado el martes 26 de agosto del 2008
Las koftas son curiosas, he comido varias en mi vida y siempre quedan muy diferentes según quien las cocina. Pero siempre deliciosas... :p

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