Agua de apio

Francisco Publicado el martes 30 de septiembre del 2008.

4 porciones.

Aunque suene extraño hacer un refresco de apio, es algo que disfruté por primera vez en méxico y desde entonces creo que es la bebida más refrescante que he probado. sencilla y sana.

Preparación : 15 min. Tiempo total : 15 min.

Ingredientes

3 limas verdes
1 manojo de apio
Azúcar
1 litro de agua
Hielo (opcional)

Instrucciones

No puede ser más sencillo. sólo hay que exprimir las limas en el litro de agua, y luego mezclar todo vigorozamente en la batidora junto a los tallos de apio y el azúcar.

El hielo es opcional, pero al batir la mezcla con algunos cubos de hielo, se da un toque de granizado a la bebida. en verano se agradece.

Si se quiere, se puede adornar con alguna hoja de apio verde antes de servir.

Mote con huesillos

Jugo de tuna

Airán

Agua de alfalfa, limón y piña

Té de jengibre

Agua de apio

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Comentarios

YULEIDY PERALTA publicado el viernes 31 de julio del 2009

LAS LIMAS, PARA COLOMBIA SON LIMONES??

Luis publicado el viernes 31 de julio del 2009

¿Cuánto es un manojo de apio?

Núria publicado el viernes 31 de julio del 2009

Imagino que irá todo en una batidora. Que buena pinta tiene...me acaba de entrar una sed...

Yopo publicado el martes 1 de septiembre del 2009

Nada mas se mete en la licuadora y pues obvio se cuela y de hecho el apio se vende x manojos asi qe pide un manojo al que te lo venda.aqi en mexico las limas tieenen musha diferencia con los limones en el sabor.