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Escribe un comentario Dulce light de zanahoria y naranja
4 porciones.
Preparación : 25 min. Tiempo total : 25 min.
Ingredientes
- 1 kilo zanahorias
- 14 grs agar-agar
- 600 cc jugo de naranjas
- 100 cc jugo de limón
- 2 cdas edulcorante
Instrucciones
Cocinar las zanahorias en una cacerola con agua hirviendo. Retirar el agua y realizar un puré.
Disolver el agar agar en el jugo de naranja y de limón. Incorporar al puré de zanahorias.
Cocinar por 10 minutos. Retirar del fuego y agregar el edulcorante, mezclar.
*No es recomendable cocinar la preparación con el edulcorante porque le puede dar un sabor amargo al dulce.
Colocar el dulce en los frascos y tapar. Conservar en heladera hasta 15 días.
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Comentarios
Karla reyes publicado el lunes 14 de marzo del 2011
Nata_r publicado el martes 27 de diciembre del 2011
Nata_r publicado el martes 27 de diciembre del 2011
Myriam publicado el martes 8 de marzo del 2011
Soy Colombiana y no entendí.
Gracias.
Myriam