Rollos rápidos de canela

Ingredientes

• 24 rebanadas de pan de molde integral sin orillas
• 2/3 tazas margarina vegetal
• 1 cda canela en polvo
• 1 taza nueces picadas
• 1 taza pasa de uva
• 1/4 taza azúcar
• Ralladura de limón
• 1/3 taza glaseado (preparado con azúcar impalpable
• Gotas de jugo de limón)

Instrucciones

Precalentar el horno a 180 °C.

Mezclar en un tazón la canela, pasas, nueces y azúcar.

Colocar 6 rebanadas de pan sobre una tabla y formar 3 filas; aplanar con un rodillo y pintar con margarina.

Espolvorear la mezcla de canela y cortar a lo largo por la mitad.

Enrollar y pasar a moldes individuales para horno, aplanar y agregar un poco más de margarina.

Hornear a 180 °C hasta que el pan empiece a dorarse.

Enfriar y luego bañar con el glaseado, ralladura de limón y decorar con hierbas de olor.