Espinaca con albahaca

Litane4
mayo 2009.

Ensalada caliente facil y sabrosa


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
60 min.
Preparación:
30 min.
Cocción:
30 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • Salsa soya al gusto
  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 libra de hojas de espinaca
  • 2 cucharadas de cebolla rallada
  • 1 cucharada de perejil finamente picado
  • 1 cucharada de albahaca finamente picada
  • 2 dientes de ajo triturados
  • Pimienta al gusto

Preparación

En una sarten, caliente el aceite de oliva y sofría la cebolla y el ajo.

Incorporar las hojas de espinaca lavadas.

Cocinar unos minutos y agregue los ingredientes restantes.

Servir caliente.


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