Raspado de naranja
Ingredientes
- 3 tazas hielo
- 1 cdita jengibre rallado fino
- 2 cdas miel de maíz
- El jugo de 4 naranjas
- 1/2 taza uvas verdes sin semillas
- 1 cdita hierbabuena o menta picada
- 8 mitades de cáscaras de naranjas para servir el postre
Instrucciones
Exprimir las naranjas, vaciar las cáscaras completamente y reservar.
Licuar el jugo de naranja con el hielo, jengibre y miel. Colocar la mezcla en un tazón e incorporar las uvas partidas en mitades y la hierbabuena.
Rellenar las cáscaras de naranja dando forma de bola; meter al congelador. Una vez bien frío servir inmediatamente.

Valoración:
Para 4 porciones.





















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