Arroz con delicias de verduras
Una receta rica y sencilla de hacer
Tiempo total:
25 min.Preparación:
10 min.Cocción:
15 min.Porciones:
2Ingredientes
- 200 gr arroz
- 1/2 pimiento rojo
- Queso vegetal rallado
- Aceite de oliva virgen extra
- Pimienta
- Sal
Preparación
Cuece al vapor el arroz por un lado, y por otro las verduras lavadas y cortadas. cuando esté todo en su punto, ligeramente al dente, mézclalo y aliña con dos cucharadas de aceite, un poco de pimienta y sal y agregar queso vegetal rallado a gusto.
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