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helado de fresas con leche de coco
4 porciones.
¡Este verano no te quedes sin tu helado! la cremosidad del coco y su inconfundible sabor combinan a la perfección con la dulce acidez de las fresas.
Ingredientes
- * 1 lata de 400 ml de leche de coco
- * 300 gr de fresas maduras, lavadas y cortadas a trozos
- * 65 ml de néctar de ágave
- * 1 cucharada de extracto de vainilla
- * vainilla en polvo
Instrucciones
Triturar en una batidora todos los ingredientes, y colocar en la heladera hasta que la mezcla se manteque, entonces guardar en un recipiente aislante para helado o un tupper si no tenéis y guardar en el congelador. sacar a temperatura ambiente una hora antes de servir, estará más cremoso.
También se puede hacer con las fresas lavadas y cortadas, congeladas. entonces si trituramos todos los ingredientes tendremos casi automáticamente el helado saltándonos el paso de la heladera, lo que es muy interesante.
Con esta cantidad de néctar de ágave, se nota mucho el sabor a fresa, los acostumbrados a un sabor más dulce quizás prefieran el helado con 100 ml de néctar de ágave, pero creo que no es malo acostumbrarnos al verdadero sabor de los alimentos.
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Comentarios
Ariel2000 publicado el jueves 9 de septiembre del 2010
Por cierto Ceci... a que te refieres con tu coment anterior?
Bueno, por lo que se con respecto a la comida vegana es exactamente lo que recomiendas. Ellos pueden comer o de hecho... comen frutas, verduras, cereales, leche de soja, coco, avena, almendras, legumbres, leguminozas, chocolate, frutos secos, etc.
Yo antes pensaba que solo comian puras verduras, incluso un nutriologo que conozco opinaba lo mismo, pero... despues de platicar con personas veganas me di cuenta de que si tienen opciones para comer y que no necesariamente tienen carencias nutricionales.
Pero hay es decision de cada quien por lo tanto yo en algun momento me convertire en una vegana.
Saludos
CECILIA FLORENCIA AVARO publicado el viernes 11 de diciembre del 2009
animal lo que puede generar carencias nutricionales muy serias Los amantes del veganismo deberían hacer una alimentación exclusiva en frutas verduras legumbres y cereales leche de soja frutos secos leche de avena y chocolate vegano 1 vez al mes durante 7 días para depurar el organismo
CECILIA FLORENCIA AVARO publicado el viernes 11 de diciembre del 2009
animal lo que puede generar carencias nutricionales muy serias Los amantes del veganismo deberían hacer una alimentación exclusiva en frutas verduras legumbres y cereales leche de soja frutos secos leche de avena y chocolate vegano 1 vez al mes durante 7 días para depurar el organismo
Valeria publicado el martes 27 de octubre del 2009
no sabia que comer nada por que soy vejetariana y haora que lo vii ya se que comer de hoy en dia
muchisimas gracias
Valeria publicado el martes 27 de octubre del 2009
no sabia que comer nada por que soy vejetariana y haora que lo vii ya se que comer de hoy en dia
muchisimas gracias