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Autor de esta receta: AngelesAlvarezCroquetas rapiditas
4 porciones.
Croquetas rapiditas, fáciles y muy ricas!!!!
Preparación : 25 min. Cocción : 15 min. Tiempo total : 40 min.
Ingredientes
- Pan rallado
- 1 kg. de zapallitos
- Pimienta
- Aceite de oliva o cualquier otra
- Ajo picadito
- Sal
Instrucciones
Rallar los zapallitos como si fueran zanahorias.
Dejar esa preparación en un colador para que se vaya toda la humedad y el jugo....luego, agregarle ajo picadito, pan rallado, sal y pimienta hasta obtener una preparación sin mucha humedad y consistente.
En una sartén poner aceite de oliva (o la que más te guste) y una vez que está caliente, dorar de un lado, y luego del otro la croqueta. servir caliente o fría. A disfrutar!!!!...
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Comentarios
Luu-._ publicado el martes 13 de diciembre del 2011
Verónica publicado el martes 29 de marzo del 2011
Cande984 publicado el viernes 11 de diciembre del 2009
Tao.77 publicado el miércoles 10 de febrero del 2010
Anonymous publicado el jueves 18 de agosto del 2011