Frappé de sandía y jengibre

Moi
enero 2010.

Una delicia exótica para los días de calor


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
10 min.
Preparación:
10 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 3 tazas de sandía helada en cubos sin semillas (ponerla en el freezer o congelador hasta que esté dura. Si está fría sale lo mismo, pero no queda tan frappé)
  • 1/2 taza de jugo de lima dulce (opcional)
  • 1 taza de agua helada
  • 1 cucharada de jugo de jengibre (rallar el jengibre y colocarle una cucharadita de azúcar rubia para que vaya soltando su juguito). Puede ser más, si se prefiere.
  • 1/2 taza de hielo
  • 3 cucharadas de azúcar rubia

Preparación

- Licuar la sandía helada con el agua y el jugo de lima

- Agregar el jugo de jengibre, el azúcar y el hielo para que quede frappé

- Servir en vasos largos


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