Aderezos saludables
Los caldos las sopas las cremas son ideales para el invierno y los aderezos son fáciles de preparar y muy saludables
Ingredientes
- Los aderezos más saludables son los siguientes:
- 1 cucharada sopera de almendras
- 1 cucharada sopera de salvia
- 1 cucharada sopera de tomillo
- 1 cucharada sopera de semillas de hinojo
- 1 cucharada sopera de cebolla y ajo disecados
- 1 cucharadita de sal marina
- Semillas de comino
- Semillas de hinojo
- Cilantro
Preparación
Se puede preparar sopas cremosas con una sola clase de verdura como el zapallo, la papa, la calabaza, la zanahoria, las arvejas o de varias verduras según gusto en cuánto a los aderezos algunos son muy simples de preparar, pero muy saludables!
1. Mezclar todos los ingredientes en un molinillo eléctrico
2. Preparar la sal de hierbas a base de almendras, salvia, tomillo, sal marina, semillas de hinojo, ajo disecado y cebolla disecada y guardar en un frasco bien cerrado
3. Preparar la sal de semillas a base de semillas de hinojo, semillas de comino y cilantro Moler en un molinillo y guardar en otro frasco etiquetado y rotulado (esta última no lleva sal)