Rollos con pesto

Ingredientes

• Una masa de hojaldre (ver que no tenga ni grasa ni origen de animal)
• para el pesto:
• 3/4 taza de nueces (yo usé pecan que son más baratas que las otras)
• 1 plantita de albahaca
• 2 dientes de ajo
• Sal

Instrucciones

Preparar pesto es bien fácil, solo hay que juntar todos los ingredientes y procesarlos (o aplastarlos en un mortero, o un segundito en la licuadora con un poquito de líquido).

Para hacer los rollitos hay que extender la masa, ponerle el pesto por arriba, enrollarla y cortarla en rodajas. después va al horno hasta que estén prontos.