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Autor de esta receta: franciscoSopa de cebolla
Preparación : 20 min. Tiempo total : 20 min.
Ingredientes
- 1 litro y medio de agua
- 1 cubito y medio de caldo vegetal
- 3 cucharadas de aceite de girasol
- Pan integral
- Pimienta
- Sal
Instrucciones
Pica y fríe la cebolla con el aceite hasta que queden transparentes. Se añade el caldo, se sazona y se deja hervir 10 minutos. Coloca en cada plato rodajas finas de pan y sirve la sopa encima.
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