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Escribe un comentario Hamburguesas de lenteja y zanahoria
5 porciones.
Preparación : 25 min. Cocción : 25 min. Tiempo total : 50 min.
Ingredientes
- 1 bote de 1/2 kilo de lentejas cocidas
- 3 cebollas tiernas medianas
- 4 zanahorias grandes
- Salsa de soja
- Pan rallado
- Aceite de oliva y sal
Instrucciones
Cortar la cebolla y las zanahorias en juliana y freír con un poquito de sal. Cuando les quede poco rociar con un poco de salsa de soja para que estén más sabrosas. Apartar.
Lavar las lentejas cocidas y escurrir. Triturar las lentejas (yo lo hago con la mano bien limpia, porque de este modo quedan compactas pero no desechas). Mezclar todo junto con un puñado grande de pan rallado. Ir cogiendo, amasando y dando forma a las hamburguesas. Freír o llevar a horno (podemos guardar sin freír las que no vayamos a consumir en ese momento en la nevera, tapándolas).
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Comentarios
Ross_panto publicado hace 3 días
Jaime publicado el miércoles 25 de mayo del 2011
Hebe Da Silva publicado el martes 19 de octubre del 2010
Paty Proaño publicado el viernes 30 de julio del 2010
Muchas gracias
Yahjaira Contreras publicado el viernes 30 de julio del 2010
ingredientes:
1/2 l de agua, 3 cucharadas de avena, 3 cucharadas de linaza, 3 cucharadas de ajonjoli, 1 cucharadita de polen de abeja, 1 cucharada de miel de abeja.
Procedimiento:
en la noche dejar en remojo todos los ingredientes menos el polen y la miel, al dia siguiente licuar bien y al momento de tomar agregar el polen y la miel de abeja
es antioxidante, anticancerigeno, rejuvenecedor, para la osteoporosis, antianemico, para bajar niveles de colesterol y trigliceridos, limpiador del colon, contra el estreñimiento, contiene alto contenido en calcio y muchas cosas mas, total un regenerador del organismo.
Espero sea util mi aporte