Preparación

Instrucciones parte 1:

Combine la harina, la margarina, el azúcar y la canela. Mezclar con los dedos hasta que se incorporen. Ponga la masa en el fondo y los lados de un molde de tarta de 9 pulgadas. Pre caliente el horno a 375º.

Instrucciones parte 2:

Corte cada ciruela por la mitad y quitar el hueso; rebane las ciruelas. Mezcle las ciruelas, el azúcar, la harina, la canela y el extracto de almendra. Arregle las rebanadas de ciruela, se superponen estrechamente. Espolvoree las nueces picadas sobre las rebanadas de ciruela. Hornee 45 minutos ó hasta que la masa esté dorada y las ciruelas estén tiernas. Enfriar tarta en el molde sobre una rejilla de alambre. Retire con cuidado la tarta del molde y trasládelo al plato. Disfruta con helado vegano.