Panqueques de Saraceno con manzanas

Nina
noviembre 2010.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
30 min.
Preparación:
15 min.
Cocción:
15 min.
Porciones:
2

Ingredientes

  • 2/3 tazas de mezcla de Saraceno para panqueques
  • 1 de puré de manzana
  • 2 cucharadas de aceite canola
  • 3 cucharadas de Agave Nectar o endulzante natural
  • 3/4 de tazas de leche de soja o leche de arroz
  • 8 cucharadas de nueces picadas
  • 8 cucharadas de semillas de lino molidas
  • 1 taza de peras o manzanas cortadas en pedazos pequeños
  • 1/2 cucharada de canela

Preparación

1. Mezcle todos los ingredients en un tazón. Coloque un 1/4 de taza de aceite Canola en un plancha de cocinar o al horno a 190- 204 C (375 – 400 F).

2. Remueva los panqueques cuando se formen burbujas en la masa y las esquinas empiezen a secarse. Disfrute de inmediato.


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