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maica.ballesterosAutor de esta receta: maica.ballesteros

Arnadí

Maika Publicado el miércoles 17 de noviembre del 2010.

4 porciones.

Es un dulce tradicional de valencia (España)

Preparación : 10 min.    Cocción : 25 min.    Tiempo total : 35 min.

Ingredientes

  • Media calabaza
  • 4 o 5 cucharadas de azúcar orgánica
  • Almendras
  • Piñones
  • Media corteza de limón
  • 1 barilla canela en rama

Instrucciones

Hervimos la calabaza y la dejamos escurrir todo el día.

Después mezclaremos con el azúcar, canela en rama y la corteza de limón.

Confitaremos y después colocaremos en una cazuela de barro, decorado con almendras y piñones y lo acabamos en el horno sobre unos 15 minutos o hasta que esté dorado.

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