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Autor de esta receta: nananasicCrema de castañas
Preparación : 25 min. Cocción : 25 min. Tiempo total : 50 min.
Ingredientes
- 500 g. castañas
- 1 vaso caldo vegetal
- 1 ramita apio
- 100 g. margarina
- 150 ml. nata vegetal
Instrucciones
1. Pela las castañas y cuécelas con el caldo y el apio hasta que estén tiernas.
2. Triturarlas y pasarlas por un tamiz para que quede una pasta fina y homogénea.
3. Templa en un cazo la margarina y añádele la nata. Mezcla. Agrega la mezcla de castañas y sirve.
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