Ensalada montañesa

MªJosé Lamia
julio 2003.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
30 min.
Preparación:
30 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 1 col lombarda pequeña
  • 2 manzanas 2 manzanas
  • 3 cucharadas aceite virgen
  • 1 cucharada vinagre de manzana
  • Sal
  • Estragón molido

Preparación

Una vez lavada la lombarda, trincharla muy finamente, a continuación añadir las manzanas, cortadas a cuadritos. Aliñar con una salsa hecha con el vinagre de manzana, el estragón molido, el aceite de oliva y la sal.


¿Hiciste esta receta?
Etiqueta @hztveg en Instagram
Al comprar en Amazon, donarás a los animales: