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Autor de esta receta: franciscoZanahorias rellenas con palta
Preparación : 25 min. Tiempo total : 25 min.
Ingredientes
- 3 zanahorias
- 2 paltas
- Aceitunas y mayonesa
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de sal
- Jugo de medio limón
Instrucciones
Ponga a cocer 3 zanahorias grandes. una vez listas pélelas y enfriar. pele las paltas, muélalas con un tenedor. aliñe. parta las zanahorias por mitad a lo largo, ahuéquelas un poco al centro con una cuchara y rellene con la crema de paltas. decore con aceitunas.
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Muntsy publicado el jueves 18 de diciembre del 2008