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Autor de esta receta: mireiaPasta con salsa de alcaparras
Preparación : 10 min. Cocción : 10 min. Tiempo total : 20 min.
Ingredientes
- ♥ pasta
- ♥ sal marina
- salsa:
- ♥ 1 cucharadas de alcaparras
- ♥ 1 cucharada de mostaza
- ♥ 2 cucharadas de aceite de oliva
- ♥ 3 cucharadas de jugo concentrado de manzana
- ♥ 1 cucharada de vinagre de arroz
- ♥ perejil fresco
Instrucciones
1. Hervir la pasta. lavar con agua fría y escurrir.
2. Hacer un puré con todos los ingredientes de la salsa.
3. Mezclar la salsa con la pasta en el momento de servir. Decorar con semillas de calabaza tostadas.
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Comentarios
Anonymous publicado el sábado 11 de junio del 2011
Anonymous publicado el sábado 11 de junio del 2011
Maite publicado el viernes 10 de junio del 2011
Anonymous publicado el domingo 5 de junio del 2011
Me tincó mucho la idea del tofu que da Jorge Mario, definitivamente la voy a preparar.
Anonymous publicado el domingo 5 de junio del 2011
la prox semana la hago !