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Flapjacks

UK Vegan Society Publicado el viernes 16 de septiembre del 2005.

4 porciones.

¿Nunca has probado un flapjack? es un postre tradicional de Inglaterra, que toma forma de barrita de avena con otros cereales o frutos secos, que admite tantos ingredientes como ideas lleguen a tu imaginación.

Preparación : 20 min.    Cocción : 20 min.    Tiempo total : 40 min.

Ingredientes

  • 4oz azúcar demerara (terciado)
  • 4oz margarina vegana
  • 3oz sirope dorado
  • 1/2 lb avena arrollada

Instrucciones

Derretir el azúcar, la margarina y el sirope en una sartén a fuego lento.

Agregar la avena y mezclar todo.

Colocar en un recipiente para hornear y colocar en horno (pre-calentado) por 20 ó 25 minutos a 180°C.

Dejar enfriar unos minutos antes de cortar.

NOTA: en la mezcla con la avena, se pueden añadir pepitas de chocolate, o trocitos de fresa, plátano, o manzana... canela, coco, y un sinfín de posibilidades!

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Comentarios

Ariel2000

Ariel2000 publicado el lunes 29 de marzo del 2010
Yo tambien quisiera saber que es sirope dorado y azucar demerada, etc.

plis Se ve deliciosa la receta pero ¿los ingredientes?
Mjesus_jr

Mjesus_jr publicado el lunes 29 de marzo del 2010
Estoy de acuerdo, también me pierdo con el vocabulario y las medidas
Andrés García

Andrés García publicado el viernes 12 de febrero del 2010
Lo siento, pero me pierdo con el vocabulario. ¿Qué es azúcar demerada o terciado? ¿Y el sirope dorado? ¿Y la avena arrollada? Por último, ¿podéis poner las medidas también en gramos o Kg? Gracias.

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