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Autor de esta receta: franciscoSojitas salteadas
Preparación : 25 min. Tiempo total : 25 min.
Ingredientes
- ¼ kg porotos de soja
- Sal marina, a gusto
Instrucciones
Remojar los porotos en agua hirviendo durante 8 horas.
Escurrir y colocar en una placa, espolvoreándolos con sal.
Llevarlos a horno de temperatura media para que se tuesten, revolviéndolos de vez en cuando hasta que tomen un color dorado (deben quedar sequitos y crocantes).
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