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Cachapas venezolanas

María Noel Silvera Publicado el miércoles 21 de diciembre del 2005.

4 porciones.

Preparación : 25 min.    Tiempo total : 25 min.

Ingredientes

  • Maíz amarillo
  • Maicena (almidón de maíz)

Instrucciones

Las cachapas las puedes hacer muy fácilmente con maíz amarillo (de mazorca o lata).

Lo licuas o procesas, le gragas una cucharita de maicena, luego echas aceite en una sartén con teflón para que no se pegue y volcas allí, no muy fuerte el calor.

Volcas con un cucharón un poco de la crema. Luego le das vueltas o lo cocinas por otro lado. Luego lo rellenas.

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Comentarios


Anonymous publicado el lunes 12 de julio del 2010
A esas cachapas le falta algo
Jose R. Sosa C

Jose R. Sosa C publicado el domingo 15 de agosto del 2010
Mis saludos todas las recetas con soja son exelentes aqui les mando una receta de chapitas de soja (ocara)
6 tazas ocara
1 taza harina integral
1 taza avena en hojuelas
media taza de afrecho
sal al gusto
una cucharadita de aceite de oliva
amasar todos los ingredientes, cuando este este compacto, hacer las arepitas muy delgadas, colocarlos en la plancha darles vuelta hasta que esten doraditas
untar con cremas de soja y tambien se pueden rellenar
con carnes de soja preparadas a su gusto
y con un vasos de leche de soja que rico, disfrutenlas... suerte...

Anonymous publicado el domingo 4 de abril del 2010
Jajaja, no critiquen la receta y creo "Gaylod" no se dá cuenta de la misión de la página donde está... que se hagan vegetarianos!, para que esté diciendo que le pongan queso y jamón

Anonymous publicado el sábado 13 de marzo del 2010
Uyyyy le hace falta mas ingredientes!!!! para que sean las propias cachapas!!!
Bellota

Bellota publicado el lunes 9 de febrero del 2009
Con que se puede acompañar esto?

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