Fainá

María Noel Silvera
diciembre 2005.

Este es un plato obligado en todas las pizzerías del Uruguay. Es muy rico y fácil de hacer, ¡tienen que probarlo!


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de garbanzos (se consigue en las macrobióticas si no es frecuente encontrarla en supermercados)
  • 1 taza de harina
  • 2 1/2 tazas de agua
  • 1 1/2 cta de sal.
  • 1 cda. de aceite

Preparación

Calentar en asadera de más o menos 20x40, 3 cdas. de aceite.

Poner la masa y hornear a gusto del consumidor.


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