Tarta deliciosa de cebolla

Ingredientes

• 2 tazas de harina, para la masa
• 1 pizca de sal, para la masa
• 1 cdta de polvo de hornear, para la masa
• 100 gramos de margarina, para la masa
• Agua templada necesaria, para la masa
• 6 cebollas medianas picadas, para el relleno
• 60 gramos de margarina, para el relleno
• 1 chorro de aceite, para el relleno
• 1 taza de crema de soja, para el relleno
• 1 taza de leche de soja, para el relleno
• 1 taza de yogur de soja natural, para el relleno
• 3 cucharadas de maicena, para el relleno
• Sal y pimienta

Instrucciones

Debe quedar una masa tierna. Poner en una bolsita de nailon y llevar a la heladera 30 minutos.

Estirar la masa hasta que quede bien fina, forrar una tartera de unos 24 cm de diámetro, cubrir con el relleno y decorar arriba con los restos de masa .

Llevar a horno moderado durante 30 minutos o hasta que esté dorada.