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Escribe un comentario Magdalenas poderosas para el Día de la Madre
6 porciones.
Estas magdalenas son la original creacion del hermano de mi amiga Bridget,Michael quien es un cocinero increible. esta receta es ideal para servir en la cama a las mamas el dia de la madre!
Preparación : 15 min. Cocción : 15 min. Tiempo total : 30 min.
Ingredientes
- 3 tazas de salvado de avena
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 4 cucharadas de edulcorante
- Zumo de 1 limon
- 1 manzana grande rallada.
- 6 platanos grandes ligeramente aplastados (dejar algunos trozos)
- 1/4 de taza de nueces picadas o partidas por la mitad.
- 1/4 de taza de pasas de uva.
- 3/4 de agua
Instrucciones
Precalentar el horno a 190ºC
Mezcla los ingredientes secos( el salvado de avena,polvo para hornear,sal,edulcorante) en un bol grande.
Mezcla el platano y la manzana en otro bol y rocie el zumo de limon,agrege las pasas,las nueces y el agua.
Agrege los ingredientes secos mezcle bien
Viértalos en los moldes para magdalena o en la bandeja para hornear pan. hornee por 45 minutos hasta que este dorado por encima.
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