Tarrinas de puerros y olivas negras
Ingredientes
- 1 paquete de tofu fresco (225gr)
- 2 puerros cortados finos
- 10 olivas negras troceadas
- 1 cucharadita de mugi miso
- Orégano seco
- Aceite de oliva y sal marina
Instrucciones
Saltear los puerros con aceite de oliva y sal durante 6 minutos.
Triturar el tofu con el miso y el orégano.
Mezclar con los puerros y las olivas negras, repartir en tarrinas.
Hornear durante 35 minutos a 180º.

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