Garbanzos fritos al curry con olivas

Vega-vegana
junio 2014.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • 00 gr. de garbanzos cocidos
  • /2 cebolla
  • Diente de ajo
  • Cucharita de curry
  • Puntita de comino en polvo
  • Olivas negras
  • Cucharada de aceite

Preparación

Rehoga la cebolla partida. Añádele el ajo picado. Echa la cucharita de curry y después el comino.

Incorpora los garbanzos a la sartén y rehógalo todo unos minutos.

Corta las olivas deshuesadas y échalas en el último minuto.


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