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Ensalada Oxaca

El Delantal Verde Publicado el sábado 24 de febrero del 2007.

2 porciones.

Esta ensalada lleva el nombre de un restaurante mexicano que nos encanta. Siempre la pedimos cuando vamos allí. Para esta ensalada, nosotros usamos sal fina, pimienta negra molida, aceite y unas gotas de salsa de soja.

Preparación : 10 min.    Tiempo total : 10 min.

Ingredientes

  • Lechuga
  • 1 Aguacate
  • 1 Naranja
  • Aceitunas negras
  • Nueces peladas

Instrucciones

Lava y corta tanta lechuga como quieras. Colócala en una fuente o bol.

Pela y parte en trozos no demasiado pequeños la naranja y el aguacate. Añadelos a la ensalada.

Echa unas aceitunas negras y un puñado de nueces peladas.

Aliña al gusto y sirve.

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Comentarios


Seishirou publicado el jueves 26 de febrero del 2009
Fácil y rápido de hacer. Muy buena ensalada!

Muntsy publicado el jueves 18 de diciembre del 2008
Excelente! me encanta!

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