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Hamburguesas de soja y arroz

Gabriela Publicado el domingo 29 de abril del 2007.

6 porciones.

Preparación : 25 min.    Cocción : 25 min.    Tiempo total : 50 min.

Ingredientes

  • 2 tazas de porotos de soja cocidos
  • 2 tazas de arroz integral cocido
  • Sal marina (pizca)
  • 1 cucharadita de orégano.
  • Ajo y perejil a gusto

Instrucciones

Triturar los porotos de soja aún calientes y colocarlos en un bol. Agregar el arroz también caliente, el ajo y el perejil picados. Mezclar bien, condimentarlo con la sal y el orégano. Formar hamburguesas con las manos humedecidas y rebozarlas con pan rallado o rebozador.

Colocarlas sobre placas aceitadas y pincelarlas ligeramente con aceite.

Cocinar en horno de temperatura fuerte por 10 minutos. Retirar y servir con una guarnición de vegetales crudos.

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Comentarios

Susy_ard

Susy_ard publicado el lunes 9 de mayo del 2011
Muy rica esta receta
Sergi

Sergi publicado el domingo 6 de junio del 2010
Estaba pensando que voy hacer ahora con el vagaso de los granos de soja de la leche que hice esta mañana y no queria tirarlo pero gracias a Dios que consegui esta receta
Rosendo sanchez

Rosendo sanchez publicado el domingo 17 de enero del 2010
Quiero q me mande a mi correo como hacer hamburguesas con la lentejas gracias
Rommy

Rommy publicado el domingo 12 de julio del 2009
"2 tazas de porotos de soja cocidos"

se puedee usar carne de soya asi como picadita?? (:
Rodzianko

Rodzianko publicado el domingo 11 de enero del 2009
Ahhhh se me han quemado...
A cuántos grados debo poner el horno para que no se me quemen??

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