Hamburguesas de soja y arroz
Ingredientes
- 2 tazas de porotos de soja cocidos
- 2 tazas de arroz integral cocido
- Sal marina (pizca)
- 1 cucharadita de orégano.
- Ajo y perejil a gusto
Instrucciones
Triturar los porotos de soja aún calientes y colocarlos en un bol. Agregar el arroz también caliente, el ajo y el perejil picados. Mezclar bien, condimentarlo con la sal y el orégano. Formar hamburguesas con las manos humedecidas y rebozarlas con pan rallado o rebozador.
Colocarlas sobre placas aceitadas y pincelarlas ligeramente con aceite.
Cocinar en horno de temperatura fuerte por 10 minutos. Retirar y servir con una guarnición de vegetales crudos.

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Comentarios
Susy_ard publicado el lunes 9 de mayo del 2011
Sergi publicado el domingo 6 de junio del 2010
Rosendo sanchez publicado el domingo 17 de enero del 2010
Rommy publicado el domingo 12 de julio del 2009
se puedee usar carne de soya asi como picadita?? (:
Rodzianko publicado el domingo 11 de enero del 2009
A cuántos grados debo poner el horno para que no se me quemen??