Seitán agridulce

Karlos
mayo 2007.

Un plato típico de la cocina china, en versión libre de crueldad.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
10 min.
Preparación:
5 min.
Cocción:
5 min.
Porciones:
2

Ingredientes

  • 100 gramos de seitán cortado en dados
  • Harina de trigo o maiz
  • 50 gramos de pimientos verdes y rojos no picantes
  • 50 gramos de piña
  • Media cebolla
  • Aceite
  • Salsa agridulce al gusto

Preparación

Se enharina el seitán

Se frie en aceite muy caliente

Cuando esté dorado, se saca de la sartén y se reserva en papel absorbente

Se sofrie la cebolla en una sarten con un poco de aceite

Se añade la salsa agridulce, los pimentos, la piña y el seitán

Se espera a que la salsa ebulla y se sirve caliente


¿Hiciste esta receta?
Etiqueta @hztveg en Instagram
Al comprar en Amazon, donarás a los animales: