Barritas de chocolate, coco y avena

Ivana Kusman
enero 2008.


10
Valoracion
de HazteVeg

Tiempo total:
25 min.
Preparación:
25 min.
Porciones:
4

Ingredientes

  • base:
  • 1 y ½ tazas de avena
  • 2 Cdas de aceite de coco
  • ¼ taza de miel de agave
  • cubierta:
  • 1 taza de chips de chocolate negro
  • ½ taza de nueces
  • 1 taza de coco seco
  • ¼ taza de miel de maple
  • 1 cucharadita de vainilla
  • opcional : 2 cdas de pasas de uva arándanos o cerezas

Preparación

Precalentar el horno.

Mezclar los ingredientes de la base y colocarlos en molde aceitado (22 x 22 cms) presionando bien (si se utiliza alguno de los ingredientes opcionales mezclarlos con la base).

Mezclar los ingredientes de la cubierta y colocarlos encima de la base.

Hornear durante unos 20 minutos o hasta que esté dorado. Dejar enfriar y luego cortar en cuadrados.


Ivana Kusman

Amante de la cocina y de los nuevos descubrimientos culinarios. Me gusta preparar nuevos platos para mis amigos y compartirlos con todos :)


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