Tortitas verdes
Ingredientes
- 1 manojo de acelgas o espinacas
- 2 cucharadas de ajonjolí (sésamo)
- 2 cucharadas de semilla de girasol
- 200 gramos de tofu
Instrucciones
1. Limpiar, desinfectar y partir las espinacas
2. En una sartén introducir las espinacas, las semillas y el tofu, mezclar los ingredientes
3. Freír con muy poco aceite
4. Servir con rodajas de jitomate

Valoración:
Para 4 porciones.





















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