Platos Entrantes
Recetas
Berenjenas en escabeche
Roxana Jarovoy
Es un entrante ideal para verano, cuando no apetece comer mucho. Se puede acompañar con pan en ensaladas o con lo que desees.
Valoración:2½ tenedores
Albóndigas de papa, choclo y espinaca
Adda De Chiara
Una forma de dar espinaca a los peques que generalmente no la comen.
Valoración:2½ tenedores
Fiambre de lentejas
Adda De Chiara
Una forma distinta de comer lentejas y a los niños les va a gustar y les va a proveer hierro (se puede preparar frío o caliente)
Valoración:2 tenedores
Ceviche de champiñones y alcachofa
Symphony_hans
Ceviche peruano en menos de 30 minutos, lo que demora es la alcachofa para cocinar lo demás es rápido.
Valoración:2 tenedores
Hamburguesas de arroz
Nana Nasic
Hamburguesas ideales para entrantes: un buen recurso para presentar pequeñas porciones de unos platos llenos de sabor.
También es ideal para que los más peques ayuden a cocinar a sus madres y aprendan que una hamburguesa no es esa basura que nos venden en los fast foods!
Valoración:2½ tenedores
Terrina bicolor de cereales y hortalizas
Moi
Súper nutritivo y delicioso! se puede comer tibio en invierno o frío en verano.
Valoración:2 tenedores
Paste chicharo
Adda De Chiara
Otra receta de la abuela - vermichellis (paste) y garbanzos (chicharos)- para los días de invierno que recordamos y compartimos con ustedes
Valoración:2½ tenedores
Arrolladitos de berenjenas y tofu
Mayki
Una entrada fácil, rápida de preparar y con proteinas
Valoración:2 tenedores
Guiso de coliflor
Mjesus_jr
Una fácil manera de hacer una de las comidas de toda la vida, totalmente vegana. muy buena y con mucho alimento, y estupenda para combatir el frío.
Valoración:2 tenedores
Berenjenas rellenas de verduras (imam bayildi)
Tattmusic
El imam bayildi, que significa algo parecido a monje desmayado, es una receta típica de turquía al igual que el kebab. ideal para los vegetarianos, tiene una variante en el llamado karniyarik, que lleva incluida carne picada.
Valoración:2 tenedores















