Pasta italiana
Recetas
Tallarines de espinacas al pesto con alcachofas
Aïda Gascón
Una original receta, sabrosa y sana. Con el característico toque de la albahaca y el sabor alimonado de las alcachofas de conserva.
Valoración:2 tenedores
Lasaña vegetal
Nadia Montero
Todos sabemos que la lasagna es un plato que requiere bastante tiempo pero este es un plato ideal para sorprender a alguien en una cena o para darnos un capricho; si sobra siempre podemos congelar y luego sólo calentar y listo!
La receta yo la he hecho para dos personas y queda una ración bastante maja pero si se quiere hacer mas grande por ejemplo para cuatro o para que sobre para congelar doblamos las proporciones y listo.
Espero que os guste a mi me quedo genial!
Valoración:2½ tenedores
Fideos a la boloñesa veganos
Pablo "blitto" Torre
Cuando viajé a Italia, desde mi país Argentina, descubrí la forma de un buen spaghetti al dente, y como siempre me gustó el desafío, lo aprendí y los hice completamente diferentes a como lo aprendí,
les paso mi receta que inventé también aca en mi casa del campo. Mientras hago música porque soy músico, cocino y asi surgió esta rara mezcla,
es una delicia.
Valoración:2½ tenedores
Pasta al ragú vegetariano
Adriana Vicario Chávez
Un platillo delicioso y típico de la cocina italiana.
Valoración:2 tenedores
Pasta macrobiótica del bolsón
Moi
Esta pasta nació en un albergue de montaña en la patgonia argentina, de ahí el nombre.
Valoración:2 tenedores
Pasta con acelga y garbanzos
Carolina Aranda
Una receta muy rápida y deliciosa, ideal para toda la familia.
Valoración:2 tenedores
Lasaña clásica vegana con setas shitake y soja
Just Vegetal
Lasaña vegetal con salsa de tomate y bechamel. http://www.justvegetal.com/?p=1083
Valoración:2 tenedores


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