Platos Entrantes
Recetas
Popcorn de coliflor
Zuzana Pinilla
No es popcorn como palomitas de maíz, pero se parece, no es así?
este si se come crudo. me encanta esta receta, desde entonces compro cada semana 3 coliflores y preparo este popcorn.
Valoración:2 tenedores
Salteado de hortalizas y frutos secos con cous cous
La Dolce Vita Vegana
Una excelente alternativa al arroz y a la pasta tradicional es el cous cous.
prueba esta deliciosa y rápida receta.
Valoración:1½ tenedores
Tortilla de patatas vegana (sin huevo)
Aïda Gascón
La tortilla de patatas o tortilla española, es una de las preparaciones más clásicas de la cocina española que puede encontrarse en cualquier bar o restaurante. Tradicionalmente está hecho a base de huevos y patatas, pero a continuación os cuento cómo preparar una sabrosa, tierna y de fácil preparación, tortilla de patatas sin huevo.
Valoración:3 tenedores
Boniatos a la canela
Mireia
Este plato nos proporciona dulzor y nos ayuda a relajar nuestro cuerpo. del libro "la alquimia en la cocina" de montse bradford www.montsebradford.es
Valoración:2 tenedores
Pasta con salsa de alcaparras
Mireia
Plato de pasta rápido, fácil y bueno. Del libro "la Nueva Cocina Energética" de Montse Bradford www.montsebradford.es
Valoración:2 tenedores
Papas rellenas de Berenjena
Nana Nasic
Deliciosas patatas rellenas con verduritas. una auténtica maravilla!
Valoración:4 tenedores
Mortadela vegana con aceitunas
Cristina Tora Escribano
¿Quieres aprender a hacer mortadela 100% vegetal? es super natural y saludable, está muy buena y va perfecto para hacer bocadillos o comer de picoteo.
Valoración:2½ tenedores
Tofu escabechado
Nana Nasic
Si no te acaba de convecer el sabor del tofu solo, prueba esta deliciosa manera de comerlo. Ideal de aperitivo, entrante o como complemento a una ensalada. Tú decides!
Valoración:2 tenedores
Pancakes vegetarianos
Nana Nasic
Plato muy ligero ideal para una comida express o para un entrante con el que sorprender a todos!
Valoración:2½ tenedores
Soufflé de espinaca con tofu
Raquel Sosa Felip
Soufflé delicioso y muy nutritivo.
Valoración:2 tenedores
Kipe vegetariano
Joaquina B.
Una versión vegetariana del tradicional plato árabe
Valoración:2½ tenedores
