Pasta italiana
Recetas
Pasta con verduras Zarautz
Laura Celis
La harina de tempura se compra en establecimientos de comidas especializadas, aunque cada vez es más común encontrarlos en grandes superficies. Para utilizarla no tenéis más que seguir las instrucciones del fabricante.
Valoración:2 tenedores
Ensalada de pasta con champiñones
Laura Celis
Primero retírales la parte baja del tallo con un cuchillo y después puedes pasarlos debajo del chorro del grifo y limpiarlos suavemente. Si ves que han quedado demasiado húmedos, colócalos encima de una toalla limpia o un papel absorbente y sécalo un poco antes de cocinarlos.
Valoración:2 tenedores
Pasta salteada con frutos secos
Laura Celis
El aceite de maíz frito se puede preparar con antelación. La única diferencia radicará en que oscurecerá un poco y su sabor será más intenso.
Valoración:2½ tenedores
Cómo hacer Ñoquis
María Noel Silvera
Si no has preparado nunca los ñoquis, ponte manos a la obra y ya nos dirás que te han parecido. Seguro que te divertirá hacerlos tu mismo/a y los disfrutarás más.
Valoración:2½ tenedores
Canelones de verdura
María Noel Silvera
Receta para el relleno de los clásicos canelones de verdura.
Valoración:2½ tenedores
