Recetas
Bolitas rellenas de mermelada
Anaïs Alvarez
Unos bocaditos riquísimos para terminar una buena comida.
Valoración:2½ tenedores
Crêpes de trigo sarraceno en grano
Mireia Gimeno
Unas crepes realmente fáciles de hacer y además muy nutritivas! sin gluten
Valoración:2 tenedores
Tartaletas de manzana "crudas"
Zuzana Pinilla
Estas tartaletas van rellenas de manzanas, pero pueden prepararse también con peras (para los que no puedan manzanas). A Alex le encantaron. Eso sí, para él me tocó prepararlas sin uvas pasas (no le gustan :) ).
Valoración:2 tenedores
Puré de manzana (o pera) fácil y "vivo"
Zuzana Pinilla
Este es un delicioso puré crudi-vegano de manzana y se dice "vivo" pues está hecho con fruta fresca sin cocinar. Es libre de gluten y libre de azúcar.
Es ideal para todos los integrantes de la familia quienes quieran consumir fruta fresca, desde bebés hasta gente mayor.
Valoración:2 tenedores
Nocilla de aguacates
Marina García
Una especie de nocilla de aguacates y dátiles. :o)
Valoración:2 tenedores
Dulce de leche
Nana Nasic
El origen del dulce de leche es incierto, ya que existe una discusión entre argentinos, brasileños, chilenos, colombianos y uruguayos sobre su lugar de origen, pero su consumo es extendido por todos los países latinoamericanos y en aquellos lugares donde existe una extensa colonia inmigrante de estos países, como españa. Éste producto recibe diferentes nombres según el país en el que se consume y presenta algunas variedades locales. es ampliamente utilizado en postres como los alfajores, cuchuflíes, helados, pasteles o tortas.
Valoración:2 tenedores
Dulce de leche de soja
Adda De Chiara
Dulce tradicional de Uruguay y Argentina, poco conocido en otros lados, lo comemos si somos golosos a cucharadas, o rellenamos tortas (y espolvoreamos con coco rallado) o masas o simplemente lo comemos en el desayuno untando tostadas
Valoración:2 tenedores
Dulce de zanahoria frita
Manexplor99
Una receta que apendí desde niño y por su fácil preparación la recomiendo mucho
Valoración:2 tenedores
Dulce de membrillos (moldeado)
Cecilia
Se utiliza en desayunos, para comer con pan o como postre servido con tofu o alguna crema de soja
esta receta no necesita de gelatina vegetal, ya que los membrillos contienen pectina, que es con que se hace. por eso hay que hervirlos cortados para que la sustancia se desprenda de las semillas y los impregne bien.
Valoración:2 tenedores









