Aperitivos

Recetas

Puerros y cebolletas con salsa romescoNúria Masias
El consumo de la salsa romesco puede provocar un fuerte y desagradable olor a través del aliento. Puede combatirse masticando -por su alto contenido en clorofila- hojas frescas de perejil, de menta fresca o de apio.
 

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2 tenedores 
Cogollos de lechuga con ajosEl Delantal Verde
 

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2 tenedores 
Espinacas a la crema, con aroma de ReinetaEl Delantal Verde
http://usuarios.lycos.es/eldelantalverde
 

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2½ tenedores 
Paté de garbanzos IIMaría Noel Silvera
 

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2 tenedores 
Croquetas de chocloMaría Noel Silvera
 

Valoración:
2½ tenedores 
Galleta de campoRicardo Frabasile
 

Valoración:
2½ tenedores 
Sojitas salteadasFrancisco Vásquez Neira
Un aperitivo con mucha soja.
 

Valoración:
2½ tenedores 
Paté de garbanzosCecilia Serrano
Su perejil, su cilantro y sus garbanzos... Delicioso para acompañar vinos.
 

Valoración:
2½ tenedores 
TofuDiego Lemes
 

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2 tenedores 
Suave arroz con mangoFrancisco Vásquez Neira
 

Valoración:
2½ tenedores 
Puré de patatas con guisantesFrancisco Vásquez Neira
 

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2 tenedores 
Abajao serranoCelia Blanco
De mi tierra para todos vosotros.
 

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2 tenedores 
FalafelAna Arnal
Te enseñamos cómo preparar los tradicionales falafels, deliciosas albóndigas de garbanzos y especies, típicos de la cocina árabe.
 

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2½ tenedores 
Brochetas de tofu, poro y setasDiana Rodríguez
brocheta vegetariana
 

Valoración:
2½ tenedores 