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Ana Arnal
Te enseñamos cómo preparar los tradicionales falafels, deliciosas albóndigas de garbanzos y especies, típicos de la cocina árabe.

Lucía Neira
Una receta fácil de hacer, sin necesidad siquiera de cortar las galletas, y completamente vegana.

María Noel Silvera
Aprende a hacer tu porpia masa de pizza y descubrirás que es más fácil de lo que creias. La pizza tradicional resulta un alimento útil para el organismo, con ingredientes y complementos naturales, como la cebolla, que facilita la digestión, el champiñón, o el propio tomate, aportando fibra e hidratos de carbono por la complejidad de la propia masa, de «pan», calentada en un horno de leña. A efectos saludables se recomienda un consumo moderado, resultando preferible siempre la tradicional sobre la comercial.

Alimentación Sana.com
De las comidas con soja, la milanesa de soja es la más conocida y aceptada en nuestro medio. Hay innumerables variantes para este preparado, y es un buen recurso para hacer un plato rápido y fácil.

Lucía Neira
Una delicia para pasar el invierno con buen sabor de boca.

Francisco Vásquez Neira
Aprende a hacer una auténtica hamburguesa 100% vegetariana y sorprende a tus comensales. Ideal para acompañar con patatas fritas.

El Delantal Verde
Con estas recetas, adaptareis el Tofu a vuestro platos “de toda a vida”. Sirven para sustituir al queso fundido o a la nata en cualquier receta.

Lucía Neira
Una receta tradicional de Chile para animar cualquier postre.

Yamira Bailo
Té originario de la India, activa la circulación y es de agradable sabor especiado.

Yamira Bailo
La quinoa es uno de los cereales más completos que existen tanto en minerales como en proteínas y estas hamburguesas son muy sabrosas.

María Noel Silvera

Néstor G. Núñez Acevedo
Tofu es la proteína de la soja, extraída de sus semillas, su contenido de proteínas y calcio es el más alto por 100 grs de alimento.

Diana Rodríguez

Antonio Rodriguez Segura
Si te gusta el chocolate junto a una nuez crujir en tu boca, ésta es tu receta perfecta para que disfrutes con este brownie.

El Delantal Verde
Este es el nombre de uno de los desayunos más ricos y entrañables que se toman en mi casa. De pequeña los asocio a la casa de mis abuelos, en andalucía, los cuales los siguen tomando. Y es que ellos son quienes nos han enseñado esta delicia, de claras reminiscencias árabes.
Hoy día disfruto de estos sabores alguna mañana de domingo, con más tiempo, o ahora que estamos de vacaciones…