Anonymous publicado el jueves 14 de enero del 2010
MUY BUENA RECETA!!!! solo que se les llama "Rolls" o "Rollos de arroz". "Sushi" se le llama a un pedazo de pescado crudo.
Felizmente en algunos restaurantes japoneses venden rolls veganos!!
Ruth publicado el jueves 14 de enero del 2010
Hay arroz para sushi, no es integral pero es el que se usa. Siempre me queda la duda si es nutritivo como el integral porque es arroz blanco, y luego de cocinarlo recién le pongo el vinagre de arroz. Me encanta la versión vegana, la voy a poner en práctica
Yo acostumbro ponerle por cada taza de arroz ya cocido la siguiente mezcla:
125ml de vinagre de arroz
5cdas. de azúcar.
Se calienta en vinagre y el azúcar hasta que se disuelva y se vierte de forma pareja sobre el arroz ya cocido, le da un delicioso sabor :) se los recomiendo!!
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Comentarios
Anonymous publicado el jueves 14 de enero del 2010
Felizmente en algunos restaurantes japoneses venden rolls veganos!!
Ruth publicado el jueves 14 de enero del 2010
Zyllahsigursson publicado el jueves 14 de enero del 2010
125ml de vinagre de arroz
5cdas. de azúcar.
Se calienta en vinagre y el azúcar hasta que se disuelva y se vierte de forma pareja sobre el arroz ya cocido, le da un delicioso sabor :) se los recomiendo!!
Laura publicado el martes 11 de mayo del 2010