Tofu: el queso vegetariano

Aunque en el mundo occidental el tofu sea aún poco conocido y su consumo no se haya extendido de forma masiva, su historia en Oriente es totalmente diferente.

Ejemplo de menú para atletas vegetarianos-veganos

Las asociaciones americana y canadiense de dietética afirman que las dietas vegetarianas pueden cubrir las necesidades de los atletas de competición y cubren las necesidades energéticas necesarias.

El vegetarianismo puede reducir hasta un tercio el riesgo de enfermedad cardiaca

El riesgo de hospitalización o muerte por enfermedad cardiaca es un 32% menor en los vegetarianos que en los omnívoros, según un nuevo estudio de la Universidad de Oxford , publicado en 'American Journal of Clinical Nutrition'.

Amaltea

Amaltea

Barcelona (Barcelona, España)

Un restaurante creativo y sencillo en medio del Eixample de Barcelona, especializado en comida hindúe. Amaltea pertenece a los mismos propietarios del restaurante Govinda. Su cocina es vegetaria...

Gopal

Gopal

Barcelona (Barcelona, España)

La mejor fast food vegana de Barcelona: Chorizo, sobrasada, bacon, quesos, hamburguesas, embutidos y un largo etc... todo 100% vegan. Pan casero! Hacen comidas para llevar o para comer en el ...

Arevalito

Arevalito

Palermo (Capital Federal, Argentina)

Cocina Intenacional y natural. Horarios: Lunes a sábados, todo el día.

Boulevard Sesamo

Boulevard Sesamo

Bogotá (Distrito Capital de Bogotá, Colombia)

Excelente opción en el centro histórico de la ciudad. Ofrece su propia marca de alimentos de proteina vegetal. Punto de venta de la tienda AnimaNaturalis

Epif

Epif

Valparaíso (Valparaiso, Chile)

Cuando estás viajando en Chile, no siempre resulta fácil encontrar restaurantes con una oferta vegetariana. Por suerte, Valparaíso tiene unos cuantos restaurantes vegetarianos y entre ellos les rec...

El Café

El Café

Santiago de Chile (Región Metropolitana (Santiago), Chile)

Lunes a viernes de 08:30 a 24:00 hrs. continuado. Sábado y Domingo de 10:30 a 24:00 hrs.

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