Recetas
Ñoquis de papa - Jimena 
Salsa de Hongos - Ramiro Elías
Infusión para levantar el ánimo - Leandro 
Torta vegana - Carolina Romero
Crema de chocolate - Carolina Romero
Sushi vegano - Begin Vegan
Tarteletas de verdura y arroz - Sofirios23_
Calabacines rellenos - Mrespidifen
Galletas de copos de avena con pistachos y pasas (vegan) - Cheekymuffins
Ceviche de frijoles (caraotas) - Idj.flores23
Arroz frito estilo chino - Claudia R. Molina
Seitán con salsa de calabacín y cebolla - Claudia R. MolinaChefs
Artículos
Veganismo y Vitamina B12
Una ingestión muy baja de B12 puede provocar anemia y deterioro del sistema nervioso. Las únicas fuentes veganas fiables de B12 son los alimentos enriquecidos con B12 (como ciertas leches vegetales, ciertos productos de soja y algunos cereales.
Entrevista al Dr. Neal Barnard
Tenemos esta oportunidad para dar con este doctor y ver que ha hecho recientemente. Para aquellos que no lo saben, Barnard es el presidente del “Comité de Facultativos para la Medicina Responsable” (CFMR), de Norteamérica.
¿Qué tiene de malo la leche?
Sólo los humanos toman leche después de la infancia, y ninguna otra especie toma la leche de otras especies. La leche de vaca es normal para los terneros, que tienen cuatro estómagos, duplican peso en 47 días y llegan a los 362.8 kg en menos un año.
Restaurantes
Amaltea
Barcelona (Barcelona, España)Un restaurante creativo y sencillo en medio del Eixample de Barcelona, especializado en comida hindúe. Amaltea pertenece a los mismos propietarios del restaurante Govinda. Su cocina es vegetaria...
Gopal
Barcelona (Barcelona, España)La mejor fast food vegana de Barcelona: Chorizo, sobrasada, bacon, quesos, hamburguesas, embutidos y un largo etc... todo 100% vegan. Pan casero! Hacen comidas para llevar o para comer en el ...
Arevalito
Palermo (Capital Federal, Argentina)Cocina Intenacional y natural. Horarios: Lunes a sábados, todo el día.
Epif
Valparaíso (Valparaiso, Chile)Cuando estás viajando en Chile, no siempre resulta fácil encontrar restaurantes con una oferta vegetariana. Por suerte, Valparaíso tiene unos cuantos restaurantes vegetarianos y entre ellos les rec...
El Café
Santiago de Chile (Región Metropolitana (Santiago), Chile)Lunes a viernes de 08:30 a 24:00 hrs. continuado. Sábado y Domingo de 10:30 a 24:00 hrs.
Boulevard Sesamo
Bogotá (Distrito Capital de Bogotá, Colombia)Excelente opción en el centro histórico de la ciudad. Ofrece su propia marca de alimentos de proteina vegetal. Punto de venta de la tienda AnimaNaturalis
