Recetas
Ñoquis de papa - Jimena 
Salsa de Hongos - Ramiro Elías
Infusión para levantar el ánimo - Leandro 
Torta vegana - Carolina Romero
Crema de chocolate - Carolina Romero
Sushi vegano - Begin Vegan
Tarteletas de verdura y arroz - Sofirios23_
Calabacines rellenos - Mrespidifen
Galletas de copos de avena con pistachos y pasas (vegan) - Cheekymuffins
Ceviche de frijoles (caraotas) - Idj.flores23
Arroz frito estilo chino - Claudia R. Molina
Seitán con salsa de calabacín y cebolla - Claudia R. MolinaChefs
Artículos
Mitos y realidades de la alimentación vegetariana
“Es la posición de la Asociación Americana de Dietética y Dietistas de Canadá que las dietas vegetarianas apropiadamente planeadas sean saludables, nutricionalmente adecuadas y provean de beneficios a la salud en la prevención y tratamiento de ciertas enf
Los peces también sufren
Nos podemos pasar miles de horas discutiendo sobre el vegetarianismo verdadero de Jesús. Si empezamos por recordar que fue esenio, la discusión se termina en el tiempo que nos toma decir esa palabra
Ejemplo de menú para atletas vegetarianos-veganos
Las asociaciones americana y canadiense de dietética afirman que las dietas vegetarianas pueden cubrir las necesidades de los atletas de competición y cubren las necesidades energéticas necesarias.
Restaurantes
Amaltea
Barcelona (Barcelona, España)Un restaurante creativo y sencillo en medio del Eixample de Barcelona, especializado en comida hindúe. Amaltea pertenece a los mismos propietarios del restaurante Govinda. Su cocina es vegetaria...
Gopal
Barcelona (Barcelona, España)La mejor fast food vegana de Barcelona: Chorizo, sobrasada, bacon, quesos, hamburguesas, embutidos y un largo etc... todo 100% vegan. Pan casero! Hacen comidas para llevar o para comer en el ...
Arevalito
Palermo (Capital Federal, Argentina)Cocina Intenacional y natural. Horarios: Lunes a sábados, todo el día.
Epif
Valparaíso (Valparaiso, Chile)Cuando estás viajando en Chile, no siempre resulta fácil encontrar restaurantes con una oferta vegetariana. Por suerte, Valparaíso tiene unos cuantos restaurantes vegetarianos y entre ellos les rec...
El Café
Santiago de Chile (Región Metropolitana (Santiago), Chile)Lunes a viernes de 08:30 a 24:00 hrs. continuado. Sábado y Domingo de 10:30 a 24:00 hrs.
Boulevard Sesamo
Bogotá (Distrito Capital de Bogotá, Colombia)Excelente opción en el centro histórico de la ciudad. Ofrece su propia marca de alimentos de proteina vegetal. Punto de venta de la tienda AnimaNaturalis
