Tofu: el queso vegetariano

Aunque en el mundo occidental el tofu sea aún poco conocido y su consumo no se haya extendido de forma masiva, su historia en Oriente es totalmente diferente.

Nos conviene un menú cada vez más vegetariano

El economista estadounidense Jeremy Rifkin reflexiona en este artículo sobre las bondades de la dieta vegetariana.

Veganismo y Vitamina B12

Una ingestión muy baja de B12 puede provocar anemia y deterioro del sistema nervioso. Las únicas fuentes veganas fiables de B12 son los alimentos enriquecidos con B12 (como ciertas leches vegetales, ciertos productos de soja y algunos cereales.

Amaltea

Amaltea

Barcelona (Barcelona, España)

Un restaurante creativo y sencillo en medio del Eixample de Barcelona, especializado en comida hindúe. Amaltea pertenece a los mismos propietarios del restaurante Govinda. Su cocina es vegetaria...

Cat Bar

Cat Bar

Barcelona (Barcelona, España)

Bar vegano de estilo inglés, con decoración original y ambiente informal. Está especializado en cervezas artesanas y elabora su propio pan casero. El menú del día incluye entrante (sopa, ensalada ...

Bon Lloc

Bon Lloc

Palma (Islas Baleares, España)

Restaurante vegetariano en Palma, tienen opciones veganas en sus menús. Se aceptan perros.

Armonía y Salud

Armonía y Salud

Getxo (Vizcaya, España)

Ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía vegetariana, donde la calidad, buen precio y estupendo servicio, unido con la originalidad de nuestros platos, hará las delicias de los paladares ...

Amaranta

Amaranta

Girona (Girona, España)

Ofrece una cocina vegetariana ovo láctea y vegana con los mejores productos de la tierra, frescos y de temporada. Sus platos están llenos de gustos especiales, son variados y muy elaborados a la ve...

Biomenu

Biomenu

Alicante (Alicante, España)

Abierto de 9:00-17:00. Restaurante Ovo-Lacto vegetariano, en el menú suele haber opciones veganas. Menú diario económico, con buffet de ensalada, 1º plato, 2º plato y postre. Venta de product...

Suscribe a nuestros boletines

Recibe recetas directo en tu correo:
Cous cous magari

2. Cous cous magari
El Delantal Verde

Hummus

3. Hummus
Yamira Bailo

Mince pies

4. Mince pies
Mewcakes

Falafel

1. Falafel
Ana Arnal 1.221 votos.

Galletas de avena y zanahoria

2. Galletas de avena y zanahoria
Lucía Neira 1.183 votos.

Secretos para hacer pizza esponjosa y crocante

3. Secretos para hacer pizza esponjosa y crocante
María Noel Silvera 1.143 votos.

Hamburguesa de lentejas

4. Hamburguesa de lentejas
Francisco Vásquez Neira 1.070 votos.

Milanesa de soya

5. Milanesa de soya
Alimentación Sana.com 1.045 votos.

Falafel

1. Falafel
Ana Arnal 141.765 lecturas.

Secretos para hacer pizza esponjosa y crocante

2. Secretos para hacer pizza esponjosa y crocante
María Noel Silvera 128.346 lecturas.

Galletas de avena y zanahoria

3. Galletas de avena y zanahoria
Lucía Neira 101.490 lecturas.

Milanesa de soya

4. Milanesa de soya
Alimentación Sana.com 82.812 lecturas.

Hamburguesa de lentejas

5. Hamburguesa de lentejas
Francisco Vásquez Neira 81.554 lecturas.