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Autor de esta receta: IvanakSalsa para pastas
4 porciones.
Preparación : 25 min. Tiempo total : 25 min.
Ingredientes
- 2 Cdas de tahini o tahín (pasta de sésamo)
- 2 Cdas de miso
- 2 Cdas de salsa de soja
- 2 Cdas de aceite de oliva
- 2 Cdas de levadura nutricional o mostaza
- 2 Cdas de jugo de limón o vinagre
- Unos dientes de ajo
- 2 Cdas de mirin (o sake)
Instrucciones
Hervir la pasta, escurrir.
Hacer la salsa en una sartén caliente, y luego añadir a la pasta.
Esta salsa queda muy bien con espinacas o acelga.
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Comentarios
Gla8a publicado el lunes 18 de abril del 2011
mil gracias